バングラデシュの家庭風じっくり煮込んだ魚のペーストリー
バングラデシュの家庭風じっくり調理した魚のペーストリー - バングラデシュの家庭のキッチンで見られる古典的な調理法。
👨🍳 作り方
材料を組み立てます:魚、クミン、ピーマン、月桂樹の葉、ストック、トマト、ヨーグルト。
厚手の鍋に油を温めます。魚を加え、火が通るまで煮ます。
バングラデシュの味の根幹である香りとスパイスを加えて混ぜます。
残りの材料を加え、時々かき混ぜながら柔らかくなるまで静かに調理します。
味見をして調味料を調整します。調理するにつれて味が深まるはずです。
パン、ご飯、フレッシュハーブなどのバングラデシュの伝統的な付け合わせを盛り付けて盛り付けます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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