Рис с бараниной на гриле по-хорватски

Собрать ингредиенты: баранину, болгарский перец, соль, лук, оливковое масло, куркуму, корицу.

Нагрейте масло в тяжелой кастрюле. Добавьте баранину и готовьте до готовности на гриле.

Добавьте ароматические вещества и специи — основу хорватского вкуса.

Добавьте остальные ингредиенты и осторожно готовьте, время от времени помешивая, до готовности.

Попробуйте и отрегулируйте приправу; вкус должен углубляться по мере приготовления.

Подавайте на тарелке и подавайте с традиционными хорватскими гарнирами, такими как хлеб, рис или свежая зелень.