家庭式厄瓜多尔五香蔬菜抓饭

Name: 家庭式厄瓜多尔五香蔬菜抓饭
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Ecuadorian
Ingredients: 蔬菜; 月桂叶; 面粉; 水; 香菜; 番茄; 姜黄

⏱️ 1h 即可完成 🥄 准备 20 min 🔥 烹饪 40 min 👥 4 人份 🌍 厄瓜多尔人 👁️ 64 次浏览

家庭式厄瓜多尔五香蔬菜抓饭——厄瓜多尔家庭厨房的经典做法。

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#印度比尔亚尼菜 #厄瓜多尔人

📊 概览

准备 20 min

烹饪 40 min

份量 4

难度 Medium

🛒 食材

蔬菜

月桂叶

面粉

水

香菜

番茄

姜黄

👨‍🍳 做法

准备配料：蔬菜、月桂叶、面粉、水、香菜、番茄、姜黄。

在一个重锅中加热油。加入蔬菜，煮至调味。

加入芳香剂和香料——厄瓜多尔风味的支柱。

加入剩余的原料，轻轻煮，偶尔搅拌，直至变软。

品尝并调整调味料；烹饪时味道会加深。

装盘并搭配厄瓜多尔传统佐料，如面包、米饭或新鲜香草。

🍷 完美搭配

让这些佳品为您的餐食画龙点睛

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