Домашние иорданские пельмени с жареной фасолью

Собрать ингредиенты: фасоль, морковь, паприка, чеснок, помидор, мука, лук.

Нагрейте масло в тяжелой кастрюле. Добавьте фасоль и варите до готовности.

Добавьте ароматические вещества и специи — основу иорданского вкуса.

Добавьте остальные ингредиенты и осторожно готовьте, время от времени помешивая, до готовности.

Попробуйте и отрегулируйте приправу; вкус должен углубляться по мере приготовления.

Подавайте с традиционными иорданскими гарнирами, такими как хлеб, рис или свежая зелень.