Домашний казахский тушеный рис с бараниной

Собрать ингредиенты: баранину, кориандр, морковь, паприку, лавровый лист, лук, корицу.

Нагрейте масло в тяжелой кастрюле. Добавьте баранину и варите до закипания.

Добавьте ароматические вещества и специи — основу казахского вкуса.

Добавьте остальные ингредиенты и осторожно готовьте, время от времени помешивая, до готовности.

Попробуйте и отрегулируйте приправу; вкус должен углубляться по мере приготовления.

Подавайте на стол с традиционными казахскими гарнирами, такими как хлеб, рис или свежая зелень.