ホームスタイル ケニア産ラム肉のソテー フラットブレッド
ホームスタイル ケニアの子羊ソテー フラットブレッド — ケニアの家庭のキッチンで見られる古典的な調理法です。
👨🍳 作り方
材料を組み立てます：ラム肉、クミン、ストック、ヨーグルト、黒胡椒、ピーマン、唐辛子。
厚手の鍋に油を温めます。子羊肉を加えてソテーするまで調理します。
ケニアの味の根幹である香りとスパイスを加えて混ぜます。
残りの材料を加え、時々かき混ぜながら柔らかくなるまで静かに調理します。
味見をして調味料を調整します。調理するにつれて味が深まるはずです。
パン、ご飯、フレッシュハーブなどの伝統的なケニアの付け合わせを皿に盛り付けてお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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