فطائر جبنة موسوتو المشوية على الطريقة المنزلية

قومي بتجميع المكونات: الجبن، زيت الزيتون، الملح، الفلفل الأسود، الفلفل الحلو، الطماطم، البقدونس.

زيت دافئ في وعاء ثقيل. أضيفي الجبنة واطهيها حتى تنضج.

أضيفي الروائح العطرية والتوابل - العمود الفقري لنكهات الموسوتو.

أضف المكونات المتبقية واطهيها بلطف مع التحريك من حين لآخر حتى تصبح طرية.

تذوق وضبط التوابل. يجب أن تتعمق النكهة أثناء طهيها.

طبق ويقدم مع مرافقات موسوتو التقليدية مثل الخبز أو الأرز أو الأعشاب الطازجة.