Homestyle Nasi Lemak (ماليزي)

قم بإعداد جميع مكونات Homestyle Nasi Lemak (الماليزية): الفطر، الفلفل الحلو، الزبادي، الدقيق، القرفة، البابريكا، زيت الزيتون.

يُسخن الزيت في مقلاة على نار متوسطة ويُقلى الفطر حتى يُحمر من جميع الجوانب.

أضيفي المكونات العطرية (البصل والثوم والبهارات) واطهيها حتى تفوح رائحتها.

أضيفي باقي المكونات، وحركي جيدًا، واتركيها على نار خفيفة حتى تنضج وتتجانس جيدًا.

يُتبل حسب الرغبة بالملح والفلفل وأي توابل نموذجية من المطبخ الماليزي.

قدمها ساخنة واستمتع بهذا الطبق الماليزي المميز مع الخبز أو الأرز على الجانب.