حساء لحم الضأن السلوفاكي المشوي على الطريقة المنزلية

نجمع المكونات: لحم الضأن، البابريكا، عصير الليمون، الطماطم، الكركم، الكمون، البقدونس.

زيت دافئ في وعاء ثقيل. أضيفي لحم الضأن واطهيه حتى ينضج.

أضف الروائح العطرية والتوابل - العمود الفقري للنكهات السلوفاكية.

أضف المكونات المتبقية واطهيها بلطف مع التحريك من حين لآخر حتى تصبح طرية.

تذوق وضبط التوابل. يجب أن تتعمق النكهة أثناء طهيها.

طبق ويقدم مع المرافقات السلوفاكية التقليدية مثل الخبز أو الأرز أو الأعشاب الطازجة.