Homestyle Strukli (الكرواتية)

قم بإعداد جميع مكونات Homestyle Strukli (الكرواتية): السمك واللبن وزيت الزيتون والبقدونس والملح والكمون والفلفل الحلو.

سخني الزيت في مقلاة على نار متوسطة ثم اقلي السمك حتى يتحمر من جميع الجوانب.

أضيفي المكونات العطرية (البصل والثوم والبهارات) واطهيها حتى تفوح رائحتها.

أضيفي باقي المكونات، وحركي جيدًا، واتركيها على نار خفيفة حتى تنضج وتتجانس جيدًا.

يُتبل حسب الرغبة بالملح والفلفل وأي توابل نموذجية من المطبخ الكرواتي.

قدمها ساخنة واستمتع بهذا التخصص الكرواتي مع الخبز أو الأرز على الجانب.