Запеканка из мамалыги
Запеканка из мамалыги – это впечатляющий ужин. Делается из 3 ст. сливочного масла, 1 небольшая луковица, измельченная, 3 ст. мука, 1/2 гр. нарезанного зеленого перца (по желанию) и 1 ч. л. соли, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Разогрейте духовку до 375°.
Смажьте маслом форму для запекания объемом 1 1/2 литра. В кастрюле растопите сливочное масло, добавьте лук и болгарский перец и обжаривайте 5 минут.
Смешайте муку и приправы; добавьте молоко, варите и помешивайте, пока смесь не загустеет и не закипит.
Добавьте сыр и перемешайте, пока он не расплавится.
Снимите с огня.
Добавьте оливки, мамалыгу и колбасу.
Вылейте в подготовленную форму.
Посыпать панировочными сухарями. Выпекайте 30 минут или пока они не подрумянятся.
Подается от 6 до 8.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий