Pilons au Miel
Les pilons cuits au miel sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 8 pilons de poulet, lavés et séchés, 1/2 c. farine, 1/4 c. poivre, 4 c. margarine et 1/4 c. chérie, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Chauffer le four à 350°.
Mélangez la farine et le poivre dans un sac en plastique.
Placer les pilons dans le sac avec la farine.
Secouer pour bien enrober.
Faire fondre 2 cuillères à soupe de margarine dans un plat allant au four de 9 x 13 pouces.
Rouler les pilons farinés dans la margarine pour les enrober. Cuire au four pendant 20 minutes.
Faites fondre les 2 cuillères à soupe de margarine restantes dans une petite casserole.
Incorporer le miel, le jus de citron et la sauce soja jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Retournez les pilons dans la poêle et versez la sauce au miel sur le tout.
Cuire au four pendant 30 minutes en arrosant une fois de sauce dans la poêle jusqu'à ce que les pilons soient tendres et bien glacés.
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