Pain au son et au miel
Le pain au son et au miel est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 paquets. levure, dissoute dans 1 c. d'eau tiède, 1 c. tout son, 3/4 c. eau bouillante, 3/4 c. miel et 1/4 c. bicarbonate de soude, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
Mélangez All-Bran, le shortening et l’eau bouillante et laissez fondre le shortening.
Dans un bol séparé, battez bien les œufs, le miel, le sel et le soda.
Mélanger tous les ingrédients et ajouter la farine.
Laisser lever dans un bol 1h30.
Placer dans 2 grands ou 3 moules à pain moyens graissés et laisser lever 1 heure.
Cuire au four à 350°, les pains moyens pendant environ 30 minutes et les gros pains pendant environ 40 minutes.
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