Brochetas de salchicha glaseadas con miel y mostaza
Las brochetas de salchicha glaseadas con miel y mostaza son una cena moderadamente fácil. Elaborada con 1/2 libra de salchicha ahumada (cuerda o eslabones) o salchichas, cortada en 16 trozos (3/4 de pulgada), 1 pimiento verde pequeño, cortado en trozos de 1 pulgada, 1 pimiento rojo pequeño, cortado en trozos de 1 pulgada, 1 pimiento amarillo pequeño, cortado en trozos de 1 pulgada y 1 cebolla roja pequeña a mediana, cortada en trozos de 1 pulgada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
Prepare la parrilla para el Método Directo.
Ensamble cada brocheta usando 4 trozos de carne y de 3 a 4 trozos de cada verdura en 4 brochetas (12 pulgadas).
Combine miel, mostaza, aceite y vinagre.
Coloque las brochetas en la parrilla a fuego medio.
Unte la mitad del glaseado de miel y mostaza sobre las brochetas.
Ase de 4 a 5 minutos.
Voltee las brochetas y unte con el glaseado restante.
Continúe asando de 4 a 5 minutos o hasta que esté caliente. Rinde 4 brochetas.
🍷 Maridajes Perfectos
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