Honig-Nuss-Muffins
Honig-Nuss-Muffins sind ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 1 Ei, 3/4 c. Milch, 1/2 c. gehackte Nüsse, 1/3 c. Pflanzenöl und 1/4 c. Schatz, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
Den Ofen auf 400° vorheizen.
Fetten Sie nur den Boden von etwa 12 mittelgroßen Muffinförmchen ein.
Ei schlagen. Milch, Nüsse, Öl und Honig einrühren.
Die restlichen Zutaten auf einmal einrühren, bis das Mehl angefeuchtet ist (der Teig wird klumpig). Füllen Sie die Muffinförmchen etwa zu 3/4. Nach Belieben mit Zucker bestreuen. Etwa 20 Minuten goldbraun backen. Sofort aus der Pfanne nehmen.
Ergibt 1 Dutzend.
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