Muffins au son et au miel et aux raisins
Les muffins au son et au miel et aux raisins sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/4 c. farine, 1 cuillère à soupe. levure chimique, 1/4 c. sel, 2 1/2 c. de céréales de son et de raisins et 1 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Mélanger la farine, la levure chimique et le sel; annuler. Dans un grand bol, mélanger les céréales, le lait et le miel.
Laisser reposer 1 à 2 minutes ou jusqu'à ce que les céréales soient ramollies.
Ajouter l'œuf et l'huile; bien battre.
Ajouter le mélange de farine en remuant seulement jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé. Répartir la pâte uniformément dans 12 moules à muffins graissés.
Cuire au four à 400° pendant 18 à 20 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.
Donne 12 muffins.
🍷 Accords Parfaits
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