Poulet rôti au miel
Le poulet rôti au miel est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/4 à 1/2 c. margarine (votre préférence), 1/2 c. oignon jaune émincé, 2 gros ail émincés, 1/4 c. moutarde de Dijon et 1/2 c. miel doux, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
👨🍳 Instructions
Faire fondre le beurre.
Ajouter l'oignon et l'ail.
3 à 5 minutes. Ajouter la moutarde, le miel, le sel, le curry, les conserves et les groseilles.
Sauce fraîche.
Trempez le poulet dans la sauce et placez-le dans une rôtissoire peu profonde, côté peau vers le haut.
Verser le reste de la sauce sur le poulet.
Cuire au four à 400° pendant 1 heure.
🍷 Accords Parfaits
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