Nueces tostadas con miel

Precalienta el horno a 325°.

Forre el molde para rollos de gelatina con papel de aluminio; lámina de grasa.

En una cacerola pequeña a fuego medio, combine la miel, la mantequilla o margarina y 1/2 cucharadita de canela; llevar a ebullición.

Cocine 2 minutos, revolviendo constantemente.

Mida las nueces en un tazón mediano. Vierta la mezcla de miel sobre las nueces; revuelva hasta que esté cubierto uniformemente.

Extienda sobre el molde preparado.

Hornee de 10 a 15 minutos, o hasta que las nueces estén glaseadas y ligeramente doradas.

No permita que las nueces se quemen.

Deje enfriar en el molde de 20 a 30 minutos.

Retire el papel de aluminio.