Mélange de fête rôti au miel

Mélangez les céréales, les collations et les bretzels dans une grande rôtissoire.

Chauffer la cassonade, l'oléo, le sirop de maïs, le sucre et le miel dans une casserole ou au micro-ondes à puissance élevée jusqu'à ébullition.

Incorporer le bicarbonate de soude et verser sur le mélange de céréales en remuant jusqu'à ce qu'il soit uniformément enrobé.

Chauffer le four à 325° et cuire au four 20 minutes en remuant après 10 minutes.

Étaler sur du papier ciré et laisser refroidir complètement.

Conserver dans un contenant hermétique.