Fers à cheval
Les fers à cheval sont un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 50 minutes environ. Réalisé à 8 c. farine, . saindoux, œufs, c. lait et levure, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Pétrir le mélange composé des 5 premiers ingrédients jusqu'à ce qu'il ne colle plus aux mains.
Mettre dans un sac Ziploc.
Mettre dans une casserole d'eau froide jusqu'à ce qu'il flotte.
Sac ouvert ; envelopper dans une serviette et réfrigérer pendant 6 heures ou toute la nuit.
Broyer les noix.
Ajoutez du sucre à votre douceur.
Faites fondre l'oléo.
Rouler comme une pâte à tarte sur du sucre semoule.
Couper en formes de 2 x 4 pouces.
Mettez des noix; rouler et façonner comme des fers à cheval.
Cuire au four à 325° jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.
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