Sandwich brun chaud
Hot Brown Sandwich est un dîner impressionnant. Réalisé avec 1/4 c. beurre ou margarine, 1/2 c. farine tout usage, 1/2 c. sel, 1/8 c. poivre blanc et 1 c. bouillon de dinde ou bouillon de poulet, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Faire fondre le beurre et incorporer la farine; cuire à feu doux en mélangeant jusqu'à consistance lisse.
Incorporer le sel et le poivre.
Ajouter graduellement le bouillon et le lait; cuire en remuant constamment jusqu'à consistance lisse et épaissie.
Ajouter le fromage; laisser mijoter environ 10 minutes.
La sauce sera épaisse.
🍷 Accords Parfaits
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