Heißes braunes Sandwich
Hot Brown Sandwich ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 1/4 c. Butter oder Margarine, 1/2 c. Allzweckmehl, 1/2 TL. Salz, 1/8 TL. weißer Pfeffer und 1 c. Ob Putenbrühe oder Hühnerbrühe, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
Butter schmelzen und Mehl einrühren; Bei schwacher Hitze kochen und glatt rühren.
Salz und Pfeffer einrühren.
Nach und nach Brühe und Milch hinzufügen; unter ständigem Rühren kochen, bis eine glatte und eingedickte Masse entsteht.
Käse hinzufügen; ca. 10 Minuten köcheln lassen.
Die Soße wird dick sein.
🍷 Perfekte Kombinationen
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