हॉट चिकन सैंडविच सुप्रीम
हॉट चिकन सैंडविच सुप्रीम एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। 1/2 स्टिक मक्खन या मार्जरीन से बना, 1/2 सी. कटी हुई हरी मिर्च, 1 सी. कटा हुआ मशरूम, 4 बड़े चम्मच। आटा और 1 सी. चिकन स्टॉक, यह रेसिपी प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करती है। मेहमानों के मनोरंजन या आरामदायक रात के लिए बढ़िया।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
मक्खन गरम करें, हरी मिर्च और मशरूम डालें, धीमी आंच पर 5 मिनट तक पकाएं।
आटा डालें और मिश्रित होने तक हिलाएँ।
धीरे-धीरे स्टॉक और दूध डालें।
गाढ़ा और चिकना होने तक धीमी आंच पर हिलाएं।
पिमिएंटो और चिकन डालें।
चाहें तो नमक और काली मिर्च डालें।
अच्छी तरह गर्म कर लें.
हल्के से फेंटे हुए अंडे की जर्दी में थोड़ा गर्म सॉस मिलाएं।
बचे हुए सॉस में धीरे-धीरे अंडे का मिश्रण डालें, लगातार हिलाते रहें।
शेरी जोड़ें.
मिश्रण को 8 इंच के चौकोर पैन में डालें।
ठंडा करें, फिर कई घंटों या रात भर के लिए रेफ्रिजरेटर में रख दें।
चिकन मिश्रण को 4 चौकोर टुकड़ों में काट लें.
प्रत्येक वर्ग को ब्रेड के एक टुकड़े पर रखें।
ब्रेड के टुकड़े से ढक दें.
स्पैचुला से किनारों को चिकना करें।
प्रत्येक सैंडविच को आधा काटें।
1/4 कप दूध के साथ अंडे फेंटें।
प्रत्येक सैंडविच को चारों तरफ से आधा अंडे के मिश्रण में डुबोएं, फिर आलू के चिप्स में।
चिकनाई लगी बेकिंग शीट पर रखें।
ऊपर से बादाम छिड़कें.
350° पर 30 मिनट तक बेक करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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