Sándwiches De Pollo Calientes
Los sándwiches de pollo calientes son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 pollo pequeño, 6 cucharadas. (1/4 taza más 2 cucharadas) de mantequilla o margarina, derretida, 6 cucharadas. (1/4 taza más 2 cucharadas) de harina, 1 cucharadita. sal y 1/8 cucharadita. pimienta, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Cocine el pollo, sin sal, hasta que esté cocido. Triturar en trozos pequeños.
Haga roux con mantequilla, harina, sal y pimienta (mezcle a fuego lento hasta que burbujee).
Retire del fuego y agregue el caldo de pollo.
Llevar a ebullición; hervir 1 minuto.
Agrega 2 tazas de pollo desmenuzado y apio.
El apio quedará bastante crujiente. Rinde suficiente para llenar 15 sándwiches, dependiendo del tamaño de los panecillos.
🍷 Maridajes Perfectos
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