Hot-Cross-Muffins
Hot Cross Muffins sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 2/3 c. Mehl, 2/3 c. Zucker, 3/4 TL. Zimt, 1/2 TL. Salz und 1 Ei liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Mehl, Zucker, Backpulver, Zimt und Salz in eine mittelgroße Schüssel sieben.
Machen Sie eine Mulde in der Mitte der Mischung.
Ei, Öl und Kondensmilch verrühren.
Mit einem Holzlöffel umrühren, bis das Mehl angefeuchtet ist.
Rosinen unterrühren.
In gebutterte Muffinformen füllen und zu 2/3 füllen.
Im auf 400° vorgeheizten Ofen etwa 20 Minuten backen. Aus den Formen nehmen und 5 Minuten abkühlen lassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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