Relish pour hot-dog
Hot Dog Relish est un dîner moyennement facile. Composé de 10 tomates vertes, 12 poivrons verts, 6 poivrons rouges, 4 c. chou haché et 4 c. oignon moulu, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Coupez les tomates et les poivrons en dés; ajoutez le chou et l'oignon.
Mettez le mélange dans un bol.
Ajoutez le sel et juste assez d'eau pour couvrir. Faire tremper toute la nuit.
Égoutter le lendemain matin.
Portez à ébullition les 3 tasses d'eau, le sucre, le vinaigre, le curcuma, les graines de céleri, les graines de moutarde, les tomates, les poivrons, le chou et l'oignon.
Faire bouillir 3 minutes.
Ajouter aux contenants et sceller.
Donne environ 13 pots de pinte.
🍷 Accords Parfaits
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