Relish pour hot-dog
Hot Dog Relish est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 4 c. oignons hachés, 4 c. chou moulu, 10 tomates vertes (4 c. moulues), 12 poivrons verts et 6 poivrons rouges, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
👨🍳 Instructions
Broyer grossièrement les légumes.
Saupoudrer de sel.
Laisser reposer toute la nuit.
Rincer et égoutter.
Mélanger le reste des ingrédients; verser sur le mélange de légumes.
Chauffer jusqu'à ébullition et laisser mijoter 3 minutes.
Sceller dans des bocaux stérilisés.
Donne 8 pintes.
🍷 Accords Parfaits
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