Scharfer Bücklingslachs

Scharfer Bücklingslachs

⏱️ Fertig in 1h 14m 🥄 Vorbereitung 10 min 🔥 Kochzeit 1h 4m 👥 4 Portionen 👁️ 42 Aufrufe

Scharfer Bücklingslachs ist ein mäßig einfaches Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 14 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus (je 2 Pfund) Lachsfilets, Pfeffer nach Geschmack, . flüssiger Rauch, . Salz und . plus 2 TL. Mit braunem Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 Bewertungen)
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👨‍🍳 Zubereitung

Legen Sie die Filets mit der Hautseite nach unten nebeneinander in eine gefettete flache Backform.

Mit Salz, Pfeffer und braunem Zucker bestreuen.

Mit dem Flüssigrauch beträufeln.

Abdecken und 4 bis 8 Stunden im Kühlschrank lagern.

Eventuelle Flüssigkeit abgießen.

Bei 350° 30 bis 40 Minuten backen oder bis der Fisch mit einer Gabel zerfällt.

Ausbeute: Portionen.

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