Heiße Brötchen

Name: Heiße Brötchen
Prep time: 14 min
Cook time: 64 min
Yield: 4
Ingredients: 5 C. einfaches Mehl; 1 tsp . Salz; 1/3 C. weißer Zucker; 1/2 C. Verkürzung (Crisco); 1 Eiweiß (ungeschlagen); 1 Kuchenhefe (Hochhaushefe), aufgelöst in 1/4 c. lauwarmes Wasser; 1 1/2 C. lauwarmes Wasser

⏱️ Fertig in 1h 18m 🥄 Vorbereitung 14 min 🔥 Kochzeit 1h 4m 👥 4 Portionen 👁️ 12 Aufrufe

Hot Rolls ist eine relativ einfache Backware, die Sie in etwa 1 Stunde und 18 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. einfaches Mehl, . Salz, c. weißer Zucker, ca. Mit Backfett (Crisco) und Eiweiß (ungeschlagen) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 Bewertungen)

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#Rollen #Gebacken

📊 Auf einen Blick

Vorb. 14 min

Kochen 1h 4m

Portionen 4

Schwierigkeit Medium

🛒 Zutaten

5 C. einfaches Mehl

1 tsp . Salz

1/3 C. weißer Zucker

1/2 C. Verkürzung (Crisco)

1 Eiweiß (ungeschlagen)

1 Kuchenhefe (Hochhaushefe), aufgelöst in 1/4 c. lauwarmes Wasser

1 1/2 C. lauwarmes Wasser

👨‍🍳 Zubereitung

Wie Keksteig zubereiten

Zum Abkühlen 1 Stunde oder über Nacht in den Kühlschrank stellen

Schneiden Sie ab, was Sie ausrollen möchten

Etwas Öl in die Pfanne geben

Als Kekse ausstechen

In Öl wenden

1 Stunde an einem warmen Ort gehen lassen, bis sich das Volumen verdoppelt hat

Im Ofen bei 450 °C backen, bis es braun ist.

🍷 Perfekte Kombinationen

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