Salsa piquante

Égoutter le liquide d’une boîte de tomates.

Verser dans un mixeur ou un robot culinaire.

Versez tout le contenu de l’autre boîte dans le liquide de la boîte de tomates précédente.

Ajouter l'oignon, le sel, le sel d'ail, les feuilles de coriandre et les piments jalapeños; bien mélanger.

Ajouter les tomates de la boîte égouttée; mélanger légèrement pour briser les tomates en morceaux.

Verser la sauce dans un récipient et réfrigérer.

Se conservera quelques semaines au réfrigérateur.