Thé épicé chaud
Le thé épicé chaud est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. sucre, 3/4 c. sorgho, 1 c. piment de la Jamaïque, 1 douzaine. clous de girofle entiers et 4 c. thé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Faire bouillir le sucre, le sorgho, l'eau et les épices 5 minutes.
Versez sur le thé et laissez reposer 10 minutes.
Filtrer et ajouter les jus de fruits et l'eau.
Préchauffer et servir dans des tasses ou des verres hauts.
Donne 5 litres.
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