Pastel de tamal caliente
Hot Tamale Pie es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 6 c. agua hirviendo, 2 c. harina de maíz amarillo, 1 cebolla picada, sal, pimienta y chile en polvo al gusto, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Tamizar lentamente la harina de maíz en agua hirviendo.
Si tiene grumos, use un batidor de huevos.
Revuelva constantemente.
Cocine 15 minutos.
Dore la hamburguesa, la cebolla, el pimiento y los champiñones, luego agregue los tomates.
Sazone al gusto. Cocine 10 minutos.
Coloque una capa de harina de maíz en una fuente para horno y luego vierta la salsa de carne.
Poner 1/2 de aceitunas.
Luego poner encima el resto de la harina de maíz y encima el resto de las aceitunas.
Meter en el horno y hornear 1 hora a 350°.
🍷 Maridajes Perfectos
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