Pastel de tamal caliente
Hot Tamale Pie es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. aceite (sí, 1 taza), 1 1/2 libra de hamburguesa, 3 cebollas medianas picadas, 1 lata de maíz en grano entero, escurrido y 1 lata de tomates, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Cocine la carne y la cebolla en aceite hasta que se doren.
Agrega el resto de los ingredientes, excepto la leche, los huevos y la harina de maíz.
Cocine 5 minutos. Retirar del fuego y agregar la leche, los huevos batidos y la harina de maíz.
Mezclar bien.
Vierta en un molde de 9 x 13 pulgadas.
Hornee durante 40 a 45 minutos a 400° o hasta que se vea seco por encima.
🍷 Maridajes Perfectos
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