Tamales chauds
Hot Tamales est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 2 lb de viande hachée, 1/2 c. poivron rouge, 2 c. ail en poudre, 6 oignons moyens mélangés et 2 c. poivre de Cayenne, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Mettez tous les ingrédients dans un grand bol et mélangez bien à la main.
Prendre environ 1 cuillère à soupe à la fois.
Rouler dans de la farine de maïs jaune ou du masa. Envelopper dans des papiers.
Mouillez d'abord les papiers pour qu'ils ne soient pas rigides.
Prenez de la ficelle et attachez 3 tamales ensemble à la fois.
Mettez les tamales dans une grande rôtissoire.
Versez de l'eau bouillante pour recouvrir complètement tous les tamales.
Dans la casserole, ajoutez 1 boîte de sauce tomate et 1 once de poudre de chili.
Couvrir et laisser mijoter 2 heures.
🍷 Accords Parfaits
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