Sándwiches de champiñones tostados calientes
Los sándwiches calientes de champiñones tostados son una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 pt. champiñones crudos, molidos gruesos, 1 cebolla pequeña, picada muy finamente, 1/4 cucharadita. sal, una pizca de pimienta negra y mantequilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Saltear los champiñones, la cebolla, la sal y la pimienta en mantequilla hasta que estén cocidos.
Agrega la harina para espesar.
Por último, agrega la taza de salsa de crema espesa.
Dejar enfriar.
Retire las cortezas del pan. Unte la pasta sobre las finas rebanadas de pan para hacer sándwiches cerrados.
Cortar en triángulos.
Unte la parte superior con mantequilla derretida. Tuesta estos por un lado con anticipación.
Justo antes de servir, tueste por el lado untado con mantequilla.
Hace 40 triángulos pequeños.
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