Petits pains chauds à la levure
Les Hot Yeast Rolls sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 c. farine tamisée (tamiser avant de mesurer), 1 c. sel, 1 paquet. levure sèche, 1 œuf légèrement battu et 1 c. lait échaudé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Faire bouillir le lait.
Ajouter le sucre, l'eau, l'œuf et le shortening au lait. Assurez-vous que le shortening est fondu et que le sucre est dissous.
Lorsque le mélange de lait est tiède, dissolvez-y la levure.
Mélanger la farine et le sel.
Incorporer le mélange de lait et de levure.
Bien mélanger.
Couvrir d'un linge humide et laisser reposer 10 à 15 minutes.
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