Huevos Mexicana (ideal zum Verwerten übrig gebliebener hartgekochter Eier)
Huevos Mexicana (ideal zum Verwerten übrig gebliebener hartgekochter Eier) – ein köstliches Rezept mit 12 Zutaten.
👨🍳 Zubereitung
Fetten Sie die 33 x 23 cm große Pfanne leicht ein.
Stellen Sie 8 Tortillahälften aufrecht an die Seiten der Pfanne.
Die Mitte der Pfanne mit 4 Tortillahälften bedecken.
Mit 11 Unzen Enchiladasauce bestreichen.
Mit Eiern belegen. Mischen Sie die nächsten 7 Zutaten.
Auf den Eiern verteilen.
Mit den restlichen 12 Tortillahälften, der restlichen Enchiladasauce und dem Käse belegen.
30 bis 35 Minuten bei 350° backen.
Mit Sauerrahm und Oliven garnieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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