鹰嘴豆泥酱

Name: 鹰嘴豆泥酱
Ingredients: 1 can 鹰嘴豆，沥干; 2 to 3 tbsp. 芝麻酱（碎芝麻）; 1/4 to 1/2 c. 柠檬汁; 1 clove 蒜; 1/2 tsp. 小茴香; 1/2 tsp. 盐; 水

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鹰嘴豆泥酱是一顿比较简单的晚餐。用 1 罐鹰嘴豆制成，沥干，2 至 3 汤匙。芝麻酱（碎芝麻），1/4 至 1/2 c.柠檬汁、1 瓣大蒜和 1/2 茶匙。孜然，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合家庭聚餐和特殊场合。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

#鹰嘴豆泥 #晚餐

📊 概览

难度 Medium

🛒 食材

1 can 鹰嘴豆，沥干

2 to 3 tbsp. 芝麻酱（碎芝麻）

1/4 to 1/2 c. 柠檬汁

1 clove 蒜

1/2 tsp. 小茴香

1/2 tsp. 盐

水

👨‍🍳 做法

将沥干的豆放入搅拌机中。

添加所有其他成分，然后添加足够的水，几乎覆盖豆子。

搅拌直至光滑。倒入上菜盘中。

在上面倒一层薄薄的橄榄油；撒上欧芹。

与皮塔面包一起食用。

🍷 完美搭配

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