Name: हंगेरियन गौलाश
Prep time: 28 min
Cook time: 72 min
Yield: 4
Ingredients: 2 lb . स्टू के लिए गोमांस, क्यूब्ड; 1 मध्यम प्याज, कटा हुआ; 1 छोटी कली लहसुन; 1/4 सी। छोटा करना; 1 1/2 सी। पानी; 3/4 सी। कैटचप; 2 Tbsp . वूस्टरशर सॉस; 1 Tbsp . पैक्ड ब्राउन शुगर; 2 tsp . नमक; 2 tsp . शिमला मिर्च; 1/2 tsp . सूखी सरसों; dash लाल मिर्च का; 1/4 सी। ठंडा पानी; 2 Tbsp . आटा

हंगेरियन गौलाश

⏱️ 1h 40m में तैयार 🥄 तैयारी 28 min 🔥 पकाना 1h 12m 👥 4 सर्विंग 👁️ 29 बार देखा

हंगेरियन गौलाश एक प्रभावशाली सूप है जिसे आप लगभग 1 घंटे 40 मिनट में तैयार कर सकते हैं। के साथ बनाया । स्टू के लिए गोमांस, घनाकार, मध्यम प्याज, कटा हुआ, छोटी कली लहसुन, सी। छोटा करना और सी. पानी, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। मेहमानों के मनोरंजन या आरामदायक रात के लिए बढ़िया।

👨‍🍳 विधि

गोमांस, प्याज और लहसुन को पकाएं और हिलाएं जब तक कि गोमांस भूरा न हो जाए; नाली।

1 1/2 कप पानी, कैट्सअप, वॉर्सेस्टरशायर सॉस, ब्राउन शुगर, नमक, पेपरिका, सरसों और लाल मिर्च मिलाएं।

उबलने तक गरम करें.

घटी गर्मी।

बीफ़ के नरम होने तक ढककर धीमी आंच पर पकाएं, 2 से 2 1/2 घंटे।

क्रॉक-पॉट में 8 से 9 घंटे के लिए धीमी आंच पर भी रख सकते हैं। 1/4 कप ठंडे पानी और आटे को अच्छी तरह से ढके हुए कंटेनर में डालें। बीफ़ मिश्रण में धीरे-धीरे हिलाएँ।

लगातार हिलाते हुए, उबलने तक गरम करें।

उबालें और एक मिनट तक चलाएं।

गर्म नूडल्स के साथ परोसें।