Sanduíche de Salsicha do Homem Faminto

Corte o pão em fatias de 1/2 polegada, cortando até a crosta inferior, mas não através dela. Combine a manteiga, a mostarda, a salsa, o alho e a pimenta vermelha. Espalhe nas laterais cortadas de fatias de pão alternadas.

Corte o queijo e a carne para caber nas fatias de pão. Adicione o queijo, a carne, o tomate e o pimentão nas fatias untadas com manteiga.

Coloque em uma assadeira. Asse em forno a 350° por 15 minutos ou até ficar crocante e quente (ou embrulhe em papel alumínio e grelhe em brasa média por 20 minutos, virando sempre).