Jägereintopf (ein polnisches Rezept)

Jägereintopf (ein polnisches Rezept)

⏱️ Fertig in 1h 16m 🥄 Vorbereitung 20 min 🔥 Kochzeit 56 min 👥 4 Portionen 👁️ 12 Aufrufe

Hunter'S Stew (ein polnisches Rezept) ist eine mäßig einfache Suppe, die Sie in etwa 1 Stunde und 16 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit . geriebener Kohl (1 Pfund 11 Unzen) Dose Sauerkraut, . Schweineschulterkoteletts, . Salz und . Mit Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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👨‍🍳 Zubereitung

In einen großen Schmortopf Kohl, Sauerkraut und Schweinekoteletts geben. Mit Salz und Pfeffer bestreuen.

Lorbeerblatt, Pilze und Wasser hinzufügen; Zugedeckt 1 Stunde und 30 Minuten garen, bis die Koteletts weich sind.

Die Mischung abkühlen lassen und dann die Knochen von den Koteletts entfernen.

Koteletts in mundgerechte Stücke schneiden.

Alles bis 1 Stunde vor dem Servieren in den Kühlschrank stellen, dann Kielbasi schälen, in etwa 1/2 Zoll dicke Scheiben schneiden und zum Kohl mit Schweinefleisch und Tomatensauce geben.

Zugedeckt etwa 1 Stunde garen, bis das Schweinefleisch zart und der Eintopf kochend heiß ist.

Mit Salzkartoffeln servieren.

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