Dessert glacé (délice citron-lime)
Le dessert à la crème glacée (délice citron-lime) est un dessert moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 32 minutes environ. Fabriquée avec -1/2 tasse de craquelins Ritz écrasés, de margarine, de sucre, de sorbet au citron vert et de glace à la vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Mélanger la margarine des craquelins et le sucre et presser dans un moule graissé de 9 x 13 pouces.
Annuler.
Laissez le sorbet et la crème glacée ramollir et mélanger.
Répartir sur la croûte et congeler.
Mélanger le sucre, le jus de citron et le beurre et cuire à feu doux jusqu'à dissolution. Ajoutez un peu du mélange chaud à 2 jaunes d'œufs.
Bien mélanger et reverser dans la casserole avec l'autre mélange chaud.
Porter à ébullition et cuire une minute.
Bien refroidir et étaler sur la glace.
Servir avec une cuillerée de crème fouettée et une tranche de citron vert.
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