Muffins à la crème glacée
Les muffins à la crème glacée sont un dîner facile. Réalisé avec 2 c. farine auto-levante, 2 c. d'huile, 1 œuf, 2 c. glace vanille et 1 c. myrtilles ou fraises (facultatif), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Mélanger la farine, l'œuf, l'huile et la crème glacée dans un bol.
Battre jusqu'à consistance lisse.
Incorporer les baies.
Remplissez les moules à muffins bien graissés aux 3/4. Cuire au four à 425° pendant 20 à 25 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Pour 6 à 8 personnes.
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