Dessert à la pastèque et à la crème glacée
Le dessert à la crème glacée et à la pastèque est un dîner facile. Fabriqué avec 1 pinte. sorbet au citron vert, 1 pinte. de glace ou de sorbet à la fraise ou à la framboise (si vous utilisez de la glace, n'utilisez pas de marques contenant des morceaux de fruits), 1 c. Pépites de chocolat mi-sucré et tranches de citron vert, feuilles de menthe, fraises, jus de fruits et eau minérale gazeuse (facultatif), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Vous aurez besoin d’un bac à laitue en plastique ou d’un autre moule de forme ovale.
Étalez le sorbet au citron vert sur les côtés du bac à laitue, en formant une couche d'environ 1 pouce à 1 1/2 pouce d'épaisseur sur tous les côtés et en laissant une cavité au centre (c'est l'écorce de la pastèque).
Les enfants adoreront étaler la glace. Remplissez la cavité centrale de glace à la fraise ou à la framboise en ajoutant des pépites de chocolat (les graines) au fur et à mesure.
Mettre au congélateur pendant au moins 6 heures.
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