Eisgekühlte Kleie-Muffins
Icebox Bran Muffins sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Eiern, geschlagen, 1 1/2 c. Zucker, 1/4 c. Öl, 2 1/2 c. Mehl und 2 1/2 TL. Mit Backpulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
👨🍳 Zubereitung
Eier, Zucker und Öl verrühren.
Mehl, Backpulver und Salz hinzufügen und langsam mit der Buttermilch vermischen.
Gut vermischen, dann Rosinen und Rosinenkleie hinzufügen.
In ausgekleideten Muffinformen 20 Minuten bei 400° backen.
Im Kühlschrank ist der Teig 3 bis 4 Wochen haltbar.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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