Salade d'imitation de chair de crabe

Name: Salade d'imitation de chair de crabe
Prep time: 120 min
Yield: 6
Ingredients: 1/2 cup oignon rouge coupé en dés; 1/2 cup poivron vert coupé en dés; 1/2 cup céleri coupé en dés; 1 pound chair de crabe imitation, en flocons; 1/4 cup Crème fraîche; 1 1/2 cups la mayonnaise; 2/3 cup Vinaigrette à l'italienne; 2 tablespoons jus de citron; 1/2 teaspoon origan séché; sel et poivre au goût

⏱️ Prêt en 2h 🥄 Prép. 2h 👥 6 portions 👁️ 38 vues

Excellente salade de type charcuterie. Notre famille ne semble jamais s'en lasser ! Vous pouvez utiliser de la crème sure faible en gras et de la mayonnaise si vous le souhaitez. Servir sur des feuilles de laitue avec des quartiers de tomates pour la garniture.

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🔗 Recette adaptée de AllRecipes

#Salade

📊 En un coup d'œil

Préparation 2h

Portions 6

Difficulté Medium

Valeurs Nutritionnelles

Portions par recette 6

Taille de la portion 1 portion

Quantité par portion

Calories 575

% Valeur Quotidienne*

Lipides totaux 53.5g 69%

Acides gras saturés 0g 0%

Acides gras trans 0g

Cholestérol 0mg 0%

Sodium 1394mg 61%

Glucides totaux 19.2g 7%

Fibres alimentaires 1g 4%

Sucres totaux 8.8g

Protéines 7g 14%

Vitamine D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Fer 0mg 0%

Potassium 0mg 0%

* La % Valeur Quotidienne (VQ) indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion d'aliment contribue à l'apport quotidien. 2 000 calories par jour est utilisé comme référence générale.

👨‍🍳 Instructions

Dans un grand bol, mélanger l'oignon, le poivron vert, le céleri et la chair de simili-crabe.

Dans un autre bol, mélanger la crème sure, la mayonnaise, la vinaigrette, le jus de citron, l'origan, le sel et le poivre.

Versez le mélange de vinaigrette dans le mélange crabe/légumes et mélangez légèrement.

Couvrir et réfrigérer au moins 2 heures avant de servir.