Unmöglicher Lasagne-Kuchen
Impossible Lasagna Pie ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. Rahmhüttenkäse, 1 Pfund Rinderhackfleisch, 1 c. geriebener Mozzarella-Käse, 1/2 TL. Salz und 1/2 TL. Mit getrocknetem Oregano liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Den Ofen auf 400° vorheizen. Den Hüttenkäse auf einer gefetteten 9-Zoll-Tortenplatte verteilen.
Hackfleisch kochen; Abfluss.
1/2 Tasse Mozzarella-Käse, Salz, Oregano und Tomatenmark einrühren; Über den Hüttenkäse löffeln.
Milch, Backmischung und Eier mit einer Gabel verrühren, bis alles gut vermischt ist.
In eine Auflaufform gießen.
30 bis 35 Minuten backen oder bis das in der Mitte eingesetzte Messer sauber herauskommt.
Mit restlichem Käse bestreuen.
1 oder 2 Minuten backen oder bis es geschmolzen ist.
Ergibt 8 Portionen.
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