Curry de poulet indien
Le curry de poulet indien est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 2 cuillères à soupe. beurre ou margarine, 1 1/4 c. oignon haché, 1 petite gousse d'ail hachée, 2 c. farine et 2 c. cassonade, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Faire fondre le beurre; ajouter l'oignon et l'ail et cuire jusqu'à tendreté.
Ajouter le reste des ingrédients (sauf le poulet cuit).
Couvrir et laisser mijoter 30 minutes.
Ajouter le poulet; couvrir et chauffer.
Servir sur du riz chaud.
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