Indisches Hühnercurry
Indisches Hühnchen-Curry ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/3 c. Butter, 1 große Zwiebel, gehackt, 1 c. gehackter Sellerie, 2 säuerliche Äpfel, gehackt und geschält und 1 EL. Mit Currypulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
In einem großen Topf Butter schmelzen und Zwiebeln, Sellerie und Äpfel 5 Minuten anbraten.
Curry und Mehl unterrühren.
Nach und nach Hühnerbrühe, Kokoscreme und die Hälfte unterrühren.
Bei mäßiger Hitze rühren, bis die Sauce Blasen wirft und eindickt.
Hähnchen unterrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Über Reis servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
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