كاري الروبيان الهندي
كاري الروبيان الهندي هو عشاء مثير للإعجاب. مصنوعة من 1/2 ج. بصل مفروم 5 ملاعق كبيرة. زبدة 6 ملاعق كبيرة. دقيق 2 1/2 ملعقة صغيرة. مسحوق الكاري (مستورد) و 1 1/4 ملعقة صغيرة. الملح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
يُقلى البصل في الزبدة فوق غلاية مزدوجة على نار مباشرة حتى ينضج.
يُضاف الدقيق ومسحوق الكاري والملح والسكر والزنجبيل.
يُضاف مكعب المرق المذوب في الماء المغلي والحليب ويُطهى على الماء المغلي مع التحريك المستمر حتى يصبح سميكًا.
أضيفي الجمبري الذي أزيل منه العروق السوداء وعصير الليمون.
يسخن جيداً ويقدم مع الأرز.
يخدم 6 بسخاء.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً